芒果季来袭，如何高效储存与配送，确保果品新鲜如初？

在热带水果的王国里，芒果以其独特的香甜与丰富的营养价值，成为了电商平台上备受追捧的明星产品，芒果的储存与配送却是一大挑战，因其对温度、湿度极为敏感，稍有不慎便会导致果皮变黑、果肉变质。

问题： 在芒果的电商物流中，如何平衡其易腐性与长距离运输的需求？

回答： 关键在于“冷链”技术的应用与精细化管理，采摘后的芒果需立即预冷，降低其内部温度，减少呼吸作用和酶促反应，延长保鲜期，随后，采用专业的冷藏设施进行运输，确保温度维持在8-13摄氏度之间，湿度保持在90%以上，以维持芒果的最佳保存环境，在仓储环节，利用智能温控系统实时监控环境变化，并定期翻果、通风，避免堆叠过久而产生的热量积聚。

配送过程中采用快速、稳定的物流服务，缩短“最后一公里”的配送时间，减少因长时间滞留造成的品质下降，通过这些措施，我们不仅能确保芒果在运输过程中的新鲜度，还能提升顾客的满意度与忠诚度，让每一颗芒果都能以最佳状态抵达消费者手中。