夏日炎炎，雪糕的‘冷链’物流挑战何在？

在炎热的夏季，雪糕作为消暑佳品，其市场需求量急剧上升，雪糕的物流配送却是一个不容忽视的挑战，由于雪糕对温度的敏感性，如何在运输过程中保持其冷冻状态，避免融化变形，成为电商物流领域的一大难题。

选择专业的冷链物流服务至关重要，这类服务通常配备有温控设备，能够确保在运输过程中将温度控制在雪糕所需的范围内，如-18℃至-25℃之间，包装材料的选择也至关重要，如使用保温箱、冰袋等，以最大限度地减少外界温度对雪糕的影响。

即便如此，仍需面对一些不可控因素，如极端天气、交通拥堵等，这要求物流公司具备强大的应急处理能力，能够迅速调整运输方案，确保雪糕安全送达消费者手中。

雪糕的“冷链”物流挑战在于如何确保在高温环境下保持其冷冻状态，同时应对各种不可控因素，这需要物流公司、生产商以及消费者共同努力，共同维护雪糕的品质与口感。