在电子商务的浪潮中，农场直供模式因其能提供新鲜、无污染的农产品而备受消费者青睐，如何确保这些农产品在物流过程中保持其新鲜度和品质，是每一位农场物流从业者必须面对的挑战。
选择合适的包装材料至关重要，采用具有良好透气性和防潮性的包装材料，如可降解的生物包装袋，可以有效减少农产品在运输过程中的水分流失和变质，对于易碎的农产品，如水果、蔬菜，应使用缓冲材料进行保护，以防止运输过程中的碰撞和挤压。
优化物流网络和运输路线也是关键，通过建立与农场紧密合作的物流网络，可以减少中间环节，缩短运输时间，从而降低农产品在物流过程中的损耗，利用现代物流技术如物联网、大数据等，可以实时监控农产品的运输状态，及时调整运输路线和方案，确保农产品在最短的时间内到达消费者手中。
建立完善的冷链物流体系也是必不可少的，通过冷链物流，可以保持农产品的低温状态，有效抑制微生物的生长和繁殖，从而延长农产品的保鲜期。
确保农场直供农产品在物流中的新鲜度，需要从包装、物流网络、运输路线和冷链等多个方面综合考虑和优化，才能真正实现从农场到餐桌的“新鲜”传递。
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农场直供模式通过冷链运输、快速配送与严格温控，确保农产品从田间到餐桌的新鲜度。
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