生鲜电商的食品安全隐患,食物中毒的潜在威胁
在电子商务物流的蓬勃发展中,生鲜电商以其新鲜、便捷的购物体验赢得了消费者的青睐,在追求速度与效率的同时,食品安全问题尤其是食物中毒的潜在威胁却不容忽视。生鲜食品在运输和储存过程中,若温度控制不当、卫生条件不达标或交叉污染,极易滋生细菌、病毒...
在电子商务物流的蓬勃发展中,生鲜电商以其新鲜、便捷的购物体验赢得了消费者的青睐,在追求速度与效率的同时,食品安全问题尤其是食物中毒的潜在威胁却不容忽视。生鲜食品在运输和储存过程中,若温度控制不当、卫生条件不达标或交叉污染,极易滋生细菌、病毒...